Odată cu creşterea cantităţii de informaţie disponibilă, în lumea modernă s-au înmulţit şi motivele de panică. Cu cât ştim mai multe despre un subiect cu atât suntem mai stresate să îndeplinim toate condiţiile pentru o viaţă mai sănătoasă, mai corectă, mai curată.
Nici alimentaţia nu face excepţie de la această regulă astfel încât ne trezim deseori în faţă rafturilor de mâncare analizând ambalajele, cântărind caloriile, măsurând principiile alimentare în gând, suprapunând poftele noastre peste diferitele seturi de reguli de nutriţie care ne înconjoară.
Cumpărăturile săptămânale au ajuns să fie o suită de decizii capitale care ne scot peri albi. De aceea, cu ajutorul doamnei doctor Mihaela Bilic, autoarea cartii” Sănătatea are gust”, trecem în revistă regulile de bază ale unei diete echilibrate şi va dăm uneltele necesare pentru a deveni propriul vostru nutriţionist.