Nimic nu e mai dulce pe lume și mai gustos ca un smoothie răcoritor și sănătos. Nici măcar o rimă bună 🙂 Vara avem la îndemână o varietate de fructe pe care le putem combina în tot atâtea modalități. Îți propunem 8 rețete de băuturi ușor de făcut în casă și pe care să le bei liniștită, oriunde ar fi oaza ta de relaxare.
Nu știu dacă părinții noștri s-au bucurat de băuturi tip smoothie, dar eu una ador să le fac și mai ales să le beau în tihnă, bucurându-mă de o binevenită pauză în mijlocul unei zi caniculare.
Pe Internet se găsesc o multitudine de rețete ușor de pus în practică. Ai nevoie doar de fructe pe care să le combini cu lapte sau iaurt și să le îndulcești cu miere, zahăr sau vanilie. Pentru o băutură rece adaugă și câteva cuburi de gheață.
Iată ce propuneri avem pentru tine. Alege-le pe cele care-ți plac.
1. Rețeta pentru smoothie de mango
Ai nevoie de: un mango, jumătate de cană de lapte, jumătate de cană de gheață, un sfert de cană de iaurt, o linguriță de miere.
Toate aceste ingrediente delicioase le amesteci la blender și în cinci minute obții un apetisant smoothie de mango. Ai mai jos și rețeta video:
2. Rețeta pentru smoothie de pepene galben
Ai nevoie de: jumătate de pepene galben, o cană de lapte, 3 lingurițe de zahăr (sau miere), 1-2 plicuri de zahăr vanilat, jumătate de cană de gheață.
Ingredientele se amestecă la blender pentru 20-30 de secunde, până când devin o băutură fină. Ai mai jos și rețeta video:
3. Rețetă pentru smoothie de fructe de pădure
Ai nevoie de: jumătate de cană de căpșuni, jumătate de cană de coacăze, zeama de la o jumătate de lime, 1 linguriță de miere, jumătate de cană de iaurt integral, 3-4 cuburi de gheață. Dacă vrei ca băutura să fie mai lichidă, poți adăuga puțină apă (un sfert de cană).
Ai mai jos și rețeta video:
4. Rețeta pentru smoothie de ciocolată cu avocado
Ai nevoie de: o cană de lapte, 2-3 linguri de pudră de cacao, o jumătate de cană de spanac înghețat, o jumătate de avocado, 3 lingurițe de miere, un vârf de sare și o cană de gheață.
Toate se amestecă în blender și iese o băutură numai bună pe gustul iubitorilor de ciocolată.
Ai mai jos și rețeta video:
5. Rețetă pentru smoothie de banane
Ai nevoie de: 2 căni de lapte, 3 cuburi de gheață, 2 banane, jumătate de cană de iaurt, o linguriță de miere, 2 cupe de înghețată de vanilie, scorțișoară.
Evident toate se mixează la blender și obții o băutură răcoritoare de vară. Ai mai jos și rețeta video:
https://youtu.be/QdGUqUYFn40
6. Rețetă pentru smoothie de pepene roșu
Ai nevoie de: 3 căni de pepene roșu (tăiat bucăți și fără semințe), o jumătate de cană de lapte și 2-3 cuburi de gheață. Mai întâi mixexi pepenele roșu cu laptele, iar apoi adaugi și gheața. Iată o super băutură, ideală pentru o zi călduroasă de vară. Ai mai jos și rețeta video:
https://youtu.be/Fnx8dm76smE
7. Rețetă pentru smoothie de roșii
Ai nevoie de: o cană de iaurt, 2 roșii mari tăiate bucăți, fără piele și semințe, o jumătate de linguriță de busuioc uscat, 2-3 cuburi de gheață. Totul se mixează și se poate decora cu roșii cherry. Ai mai jos și rețeta video:
8. Rețetă pentru smoothie de banane cu portocale
Ai nevoie de: o cană de suc de portocale, o jumătate de cană de bucăți de banane, 2 lingurițe de zahăr brun (sau miere) și 2 cuburi de gheață. În funcție de preferințe, poți să adaugi o cană de lapte sau poți să pui mai multe bucăți de banane (ca să fie mai dulce) ori mai mult suc de portocale (ca să fie mai acrișor). Ai mai jos și rețeta video:
Trucuri pentru un smoothie delicios pentru copii
În loc de gheață poți să folosești fructe înghețate ca să obții o băutură bogată în vitamine, perfectă pentru meniul unui copil. Totodată, evită, pe cât posibil, să îndulcești un smoothie. Mai întâi gustă-l și dacă simți că îi lipsește dulceața, mixează un fruct dulce (banana este o opțiune foarte bună) sau folosește o linguriță de miere ori sirop de arțar.
Te-ar mai putea interesa și:
7 smoothie-uri perfecte pentru copii
În plus, în anumite smoothie-uri, colorate mai închis, poți adăuga câteva frunze de spanac (sau spanac înghețat). E un truc simplu la care poți apela mai ales dacă știi că cel mic este mai pretențios.
Dacă ți s-a părut util acest articol, dă LIKE paginii noastre de Facebook, unde găsești și alte articole cel puțin la fel de interesante.