Omletă fabuloasă cu mozzarella și spanac
Mmm! Vreți să înființăm un partid al iubitorilor de omletă? Am avea șanse mari să câștigăm alegerile!
O omletă este simplu de preparat, hrănitoare și prietenoasă cu silueta. Iar această omletă de inspirație italienească îi va mulțumi și pe cei mai pretențioși dintre alegători.
Ingrediente:
- 2 roșii de mărime medie
- 1/2 cană de ceapă tocată
- 2 linguri de ulei
- 3 ouă
- 1/2 cană de lapte
- 200 de grame de frunze de spanac proaspete
- 1/2 cană de mozzarella tăiată cubulețe
- 1 lingură de parmezan
- sare și piper
Cum se face? Nemaipomenit de simplu!
Puneți la foc mediu o tigaie și încingeți uleiul. Sotați roșiile și ceapa. Într-un bol încăpător bateți ouăle cu laptele. Adăugați frunzele de spanac, parmezanul, mozzarella, sarea și piperul. Turnați amestecul în tigaia încinsă și așteptați în jur de 7 minute.
Gata, sunteți pregătiți pentru alegeri? Dar, până la alegeri, urmează un mic dejun delicios!
