Diversificarea la bebeluși. Un ghid pe luni până la un an

Diversificarea la bebeluși este una dintre pietrele de hotar pe care le au mamele de trecut în primul an de viață.

Cristina Călin, redactor-șef
Diversificarea la bebeluși
Diversificarea la bebeluși se face ținând cont de dezvoltarea copilului și de sfaturile medicului.

Diversificarea la bebeluși îți va fi mai ușoară cu acest ghid care te va îndruma cu privire la ce și cât să îi dai copilului să mănânce în primul an de viață. Nu te speria când vezi cantitățile pentru că acestea sunt simple recomandări, totul depinde în mare măsură de bebeluș. De asemenea, nu trebuie să introduceți alimentele într-o anumită ordine. Cel mai indicat este să discuți amănunțit cu pediatrul înainte de a începe diversificarea. Tot cu acesta trebuie să discutați și despre alimentele cu potențial alergen. Cunoscând trecutul medical al copilului, va putea hotărî care este vârsta propice pentru fiecare dintre ele.

Axa timpului: dezvoltarea copilului tău

Primele alimente solide, castronele, lingurițe, abilitatea copilului de a se hrăni singur sunt câteva puncte de referințe în ceea ce privește alimentația.

Află totul despre primele zile cu bebelușul, alăptarediversificare, somn și toate celelalte provocări ale creșterii copiilor de AICI.

Cum alegem alimentele pentru diversificare?

O hrană sănătoasă are la bază în primul rând ingredientele sănătoase. Bebelușii au nevoie de cât mai multe fructe și legume, de preferat din grădină de la țară. Dacă nu găsești o sursă sigură de aprovizionare, încercă varianta magazinelor bio. Cantitățile pe care le folosești pentru prepararea hranei copilului sunt destul de mici, ceea ce înseamnă că nu te va costa o avere. În plus, fiecare ban cheltuit pentru alimentația copilului tău este o investiție în sănătatea lui.

Carnea de vită, curcan sau pui se numără printre ingredientele necesare diversificării. Și aici, ar fi de preferat să alegi carnea de țară pe cât posibil. Mare atenție, alege carnea de animal tânăr, dar nu chiar pui (pui de găină, de curcă sau vițel de lapte) deoarece aceasta conține anumiți hormoni nesănătoși pentru alimentația copilului tău.

Diversificarea: 0-4 luni

Comportamentul alimentar

Refluxul de a suge îl ajută pe bebeluș să se îndrepte spre sfârc pentru a căuta hrana

Ce mănâncă

NUMAI lapte de mamă și/sau formulă de praf

Cât de mult mănâncă

Semne că bebelușul a primit suficient lapte:

  • Sânii sunt mai moi (acesta este un semn că au fost goliți de lapte)
  • Bebelușul pare relaxat și satisfăcut
  • Bebelușul ia în greutate
  • Bebelușul udă cel puțin 6 scutece pe zi
  • În prima lună de viață, bebelușul are cel puțin 3 scaune pe zi, care vor avea o culoare din ce în ce mai deschisă până la muștar deschis.

Ce se întâmplă dacă începi diversificarea prea devreme?

Un studiu realizat în 2011 de o echipă de medici americani publicat în Pediatrics (jurnalul medical al Academiei Americane de Pediatrie) a arătat că bebelușii care au fost hrăniți cu alimente solide înainte de 4 luni au un risc crescut să ajungă obezi până la vârsta școlară.

Tractul digestiv al bebelușului este încă în dezvoltare, așa încât nici nu se pune problema de introducere a alimentelor solide.

Diversificarea la bebeluși de 4-6 luni

Fie că alăptați, fie că vă hrăniți bebelușul cu formulă de lapte, nu este recomandat să începeți să îi dați alimente solide. Academia Americană de Pediatrie recomandă ca pentru bebelușii care sunt alăptați exclusiv să se înceapă diversificarea de la 6 luni.

Înainte de a lua decizia, țineți cont de câteva semne.

Ce mănâncă

  • Lapte de sân sau formulă de lapte

Cât mănâncă

  • Bebelușul îți va da semne atunci când s-a săturat

Când pot să îi dau cereale de la 4 luni?

Medicul pediatru Anca Cochino, de la Cabinetul Pedisan din București, recomandă ca diversificarea să fie făcută începând cu 6 luni, cu câteva excepții, pe care le detaliem mai jos. În aceste cazuri bebelușul va începe cu hrana solidă de la 4 luni.

Aceste excepții sunt următoarele:

  • Dacă bebelușul refuză complet laptele și nu există altă alternativă de mâncare, este obligatoriu să începi cu cereale pentru bebeluși de 4 luni.
  • Dacă nu ia bine în greutate și în lungime doar cu lapte, fie el matern sau praf, sau dacă constați că nu se hrănește suficient este bine să începi diversificarea.
  • De asemenea, bebelușii alergici la proteina laptelului de vacă ce nu acceptă sub nicio formă formulele hidrolizate vor fi trecuți pe hrană solidă mai devreme de 6 luni, potrivit medicului pediatru Anca Cochino.

Ghid de diversificare: 6-8 luni

Ce mănâncă când începe diversificarea la bebeluși

  • Lapte matern sau formulă de lapte și
  • Piure de fructe sau fructe pasate (banane, pere, măr, piersici, avocado)
  • Piure de legume sau legume pasate (morcovi, dovlecei, cartofi dulci, mazăre, diverse tipuri de fasole boabe)
  • Piure de carne (pui, porc, vită)
  • Tofu pasat
  • Iaurt simplu
  • Cereale fortifiate cu fier (orz, ovăz)

Cât de mult mănâncă

  • 1 linguriță de fructe, crescând gradual la 2-3 la 4 mese
  • 1 linguriță de legume, crescând gradual la 2-3 la 4 mese
  • 3-9 lingurițe de cereale la 2-3 mese

Idei de rețete pentru bebeluși de 6-8 luni

Sfaturi pentru diversificarea la bebeluși de 6-8 luni

  • Dacă bebelușul nu acceptă un aliment din prima, nu renunța. Lasă să treacă câteva zile și apoi mai încearcă
  • Introdu alimentele pe rând, la 2-3 zile distanță unul de celălalt. Vezi dacă bebelușul are cumva reacții alergice. Notează ce alimente introduci pentru a afla mai ușor care este cel cu problemă
  • Nu contează neapărat ordinea în care introduci alimentele. Cel mai sigur, te consulți cu medicul pediatru cu privire la acest aspect.

Diversificarea la bebeluși de 8-10 luni

Semne că este pregătit pentru mai mult

  • La fel ca înainte plus
  • Ridică obiecte ajutându-se de degetul mare și arătător
  • Poate trece obiecte dintr-o mână în cealaltă
  • Gustă din tot ce prinde
  • Plimbă mâncarea prin gură

La 8 luni bebelușul este pregătit pentru carne și paste făinoase

  • Lapte matern sau lapte formula plus
  • Cantități mici de brânză pasteurizată și cottage cheese
  • Fructe pasate (banane, pere, măr, piersici, avocado)
  • Legume pasate (morcovi, dovlecei, cartofi dulci, mazăre, diverse tipuri de fasole boabe)
  • Finger foods (cereale, bucățele de omletă, bucățele de cartof fiert, paste fierte, biscuiți speciali pentru bebeluși, bucățele mici de pâine)
  • Proteină (bucățele mici de carne de pui, pește atent curățat de oase, boabe de fasole, linte sau mazăre, tofu)
  • Cereale (orz, ovăz, grâu, cereale mixte)

Cât mănâncă

  • 1/4 sau 1/3 ceașcă de brânzeturi
  • 1/4 sau 1/2 ceașcă de cereale
  • 3/4 sau un fruct întreg
  • 3/4 sau o ceașcă de legume
  • 3-4 lingurițe de alimente din categoria proteinelor

Idei de rețete pentru bebeluși de 8-10 luni

Sfat

Introdu alimentele pe rând pentru a vedea dacă vreunul produce alergii. Așteaptă 2-3 zile pentru a introduce un aliment nou. Ține un jurnal alimentar al bebelușului pentru a ști exact ce a mâncat și ce i-a provocat probleme, dacă acest luru se întâmplă.

Diversificarea la bebeluși de 10-12 luni

Semne că este pregătit pentru mai mult

  • Cele de la 8-10 luni plus
  • Înghite mult mai ușor mâncarea
  • Are mai mulți dinți
  • Nu mai împinge mâncarea afară din gură
  • Încearcă să folosească lingurița

Ce mănâncă

  • Lapte matern sau lapte formula plus
  • Brânză pasterurizată, iaurt, cottage cheese
  • Fructe pasate sau tăiate în bucăți mici
  • Legume gătite
  • Mâncare gătită (macaroane cu brânză, mămăligă cu brânză și smântână)
  • Proteină (bucățele mici de carne de pui, pește atent curățat de oase, boabe de fasole, linte sau mazăre, tofu)
  • Finger foods (cereale, bucățele de omletă, bucățele de cartof fiert, paste fierte, biscuiți speciali pentru bebeluși, bucățele mici de pâine)
  • Cereale (orz, ovăz, grâu, cereale mixte)

Cât mănâncă

  • 1/3 ceașcă lactate
  • 1/4 sau 1/2 ceașcă de cereașe
  • 3/4 sau o ceașcă de fructe
  • 3/4 sau o ceașcă de legume
  • 1/8 sau 1/4 ceașcă mâncare gătită
  • 3 sau 4 linguri de alimente bogate în proteine

Idei de rețete pentru diversificarea la bebeluși de 8-10 luni

Sfat

Introdu alimentele pe rând, la 2-3 zile distanță unul de celălalt. Vezi dacă bebelușul are cumva reacții alergice. Notează ce alimente introduci pentru a afla mai ușor care este cel cu problemă.

Tabel diversificare până la 1 an

Alimente interzise în diversificarea alimentației bebelușului

  • Mierea – este o sursă a bacteriei Clostridium botulinum ce se va multiplica în intestinele bebelușului și va dezvolta botulismul infantil.
  • Laptele de vacă – conține proteine pe care el nu le poate digera și minerale care pot dăuna rinichilor aflați în dezvoltare încă.
  • Unele tipuri de pește – nivelul de mercur din macrou, rechin, pește spadă și ton este prea mare pentru a putea fi consumat de un copil mai mic de un an.
  • Fructele de pădure și citricele – Căpșunele, coacăzele, zmeura, murele sau afinele conțin proteine greu de digerat pentru bebeluși. Citricele sunt foarte acide și pot cauza iritații sau probleme la stomac.
  • Sarea – rinichii bebelușului nu sunt bine dezvoltați și o cantitate mare de sodiu nu poate fi procesată de către aceștia.
  • Semințe și nuci – sunt alergenice și copilul se poate îneca cu ele.
  • Struguri – pielița nu se poate digera complet, iar bebelușul se poate îneca cu strugurii, chiar și tăiați pe jumătate.
  • Ciocolata – conține zahăr, iar cacaua nu este potrivită în alimentația bebelușilor.
  • Mezelurile – conțin o mulțime de substanțe nesănătoase, procesate ce nu aduc nici un beneficiu pentru sănătate, ba dimpotrivă. 

Reguli de igienă în diversificarea la bebeluși

  • Când începi diversificarea la bebeluși este important să îți iei mai multe măsuri de precauție decât atunci când pregătești mâncarea pentru restul familiei.
  • Spală-te întotdeauna pe mâini și curăță suprafețele de lucru.
  • Verifică întotdeauna ca mâncarea să nu fie prea fierbinte pentru bebeluș.
  • Spală și curăță de coajă fructele și legumele proaspete.
  • Evită alimentele tari.
  • Scoate semințele și sâmburii de la fructe și legume și oasele de la carne.
  • Chiar și fructele de dimensiuni mici taie-le în bucățele.
  • Stai întotdeauna lângă copil atunci când mănâncă.

De ce ai nevoie când începi diversificarea la bebeluși

Scaun 

Bebelușul tău are nevoie să stea pe o suprafață sigură, în poziție verticală pentru a putea înghiți corect. Scaunul trebuie să aibă siguranțe, pe care trebuie să i le legi de fiecare dată. Nu trebuie să îl lași singur în scaunul de masă indiferent cât de bine este asigurat.

Veselă și tacâmuri din plastic

Este de preferat ca lingurile să fie dintr-un plastic moale. Când copilul tău începe să se hrănească cu alimente solide, vei dori să îi cumperi veselă pentru bebeluși care să fie ușor de folosit și care să nu se spargă ușor. Majoritatea sunt frumos colorate, durabile și pot fi spălate la mașina de spălat vase. Seturile includ de obicei o farfurie și un castronel și sunt realizate din plastic, însă puteți găsi și din inox, sticlă, bambus sau silicon. Dacă le alegeți pe cele din plastic, aveți grijă să fie specificat că nu conțin BPA.

Cănițe 

Atunci când începi căutările pentru cănița bebelușului ia în considerare doi factori: ușurința cu care poate bea din ea și cantitatea de lichid care curge din ea. Cănițele anticurgere, cu supapă, par ideale pentru că nu curg, însă copiilor le este destul de greu să bea din ele și se pot simți frustrați la început, mai ales că nu își pot controla bine mișcările gurii.

Dacă ești interesată de diversificarea alimentației celui mic, îți recomandăm și aceste articole:

Îți recomandăm și

Te-ar mai putea interesa