Odată cu sosirea verii, căutăm noi metode de a ne răcori într-un mod cât mai sănătos. Mai ales când vine vorba despre copii este important ca aceștia să consume ingrediente naturale și gustoase. Smoothie-urile reprezintă o alternativă ideală a sucurilor carbogazoase, pentru că sunt naturale, sănătoase și foarte delicioase.
De asemenea, în acest mod ne putem convinge mai ușor micuții să consume fructe sau legume pe care în mod normal le refuză fără să stea pe gânduri.
Dacă va faceți griji în privința preparării lor, nu ar trebui: sunt foarte ușor de pregătit. Iată câteva sfaturi utile:
- Adăugați întâi lichidul în blender
- Curățați și tăiați în bucăți fructele și legumele înainte să le adăugați în mixer
- Dacă folosiți cuburi de gheață adăugați-le ultimele (sau puteți să așezați cuburile direct în pahar și apoi să turnați lichidul peste)
- Folosiți fructe de sezon de câte ori aveți ocazia
- Cel mai important: nu uitați să închideți bine capacul de la blender!
Dacă păstrați smoothie-ul în frigider, acesta rezistă două zile. Nu este recomandat să îl consumați după această perioadă.
Mai jos găsiți șapte idei de smoothie-uri gustoase, numai bune pentru copii, pentru fiecare zi a săptămânii:
Luni: Smoothie de ananas
- 2 căni de ananas congelat bucăți
- O cană de lapte de migdale
- O linguriță de miere
Marți: Smoothie de căpșuni
- 2 căni de căpșuni congelate
- O cană de lapte (de orice fel)
- 2 linguri de miere
Un smoothie de căpșuni mai special
- O cană de apă
- 1 kiwi, curățat de coajă și tăiat în bucăți
- O cană de căpșuni congelate sau crude
- O banană
- O linguriță de ulei de cocos
- 5 cuburi de gheață
Miercuri: Smoothie de afine
- 2 căni de afine (dacă sunt congelate cu atât mai bine)
- O cană de lapte de cocos
- O banană
Joi: Smoothie de unt de arahide
- O banană
- 2 lingurițe de unt de arahide
- 2 lingurițe de cacao
- O treime de cană de apă
Vineri: Smoothie de kale
- O banană
- O jumătate de kale congelată
- O jumătate de apă de cocos
- Miere după gust
Sâmbătă: Smoothie de ardei gras
- 1 ardei gras (înlăturați semințele și tăiați-l în bucăți)
- O portocală decojită
- O linguriță de ulei de cocos
Duminică: Smoothie de avocado
- 1 avocado copt
- O cană de suc natural de portocale
- O jumătate de cană de zmeură congelată
