Numele Eftimia provine din grecescul Euthymos care înseamnă “ temperament bun” sau “ fire blândă” ( “eu “ – bine și “thymos” – fire, temperament). În onomastica românească, prima atestare a numelui apare în 1478 sub forma de origine slavă Evtimie.
Una dintre personalitățile din România care a purtat varianta masculină a numelui este Eftimie Murgu. Acesta a fost un important om politic al timpului său, unul dintre cei mai importanți și vizionari pașoptiști. A fost, în diferite perioade ale vieții sale, și jurist, profesor de filosofie și deschizător de drumuri în acest domeniu, deputat și avocat. Vorbea fluent română, latina, maghiara, slavona, germana și greaca.