Iulia Mirică

Pasionată de scris, fotografie și gătit, Iulia se pregătește de un viitor matern apropiat și, până atunci, încearcă să imortalizeze fiecare moment într-un mozaic de instantanee scriitoricești și fotografice.

Salată de cartofi cu pesto și fasole verde

Iată o rețetă ușoară, fără carne, excelentă pentru prânz sau cină. În aproximativ 20 de minute veți putea să preparați ingredientele necesare pentru această rețetă, iar în alte 45 de minute, prânzul delicios și ușor

Rețetă mediteraneană de paste cu creveți decorticați

Această rețetă de paste cu creveți decorticați este ușoară, rapidă și perfectă pentru orice tip de vreme. Este gata în aproximativ 20 de minute, gradul de complexitate scăzut reducându-se la fierberea pastelor și sotarea creveților

Salată cu ouă de prepeliță și ciuperci

Rețetă de prânz ușor și hrănitor – salată cu ouă de prepeliță și ciuperci Această salată cu ouă de prepeliță și ciuperci își are originea în Scoția, fiind un prânz hrănitor absolut delicios. Aveți nevoie

File de crap cu piure de legume, o cină ușoară pentru toată familia

O cină sănătoasă și ușoară cum este cea de file de crap cu piure de legume este întotdeauna binevenită. Ingrediente pentru file de crap cu piure de legume: pentru file: 300 grame de file de

Piept de pui cu ciuperci, o rețetă ușoară, pentru cină

În aproximativ o oră, puteți prepara un piept de pui cu ciuperci, perfect pentru o cină în timpul săptămânii. Este un preparat ușor, care se poate servi alături de o mămăliguță aburindă, pentru un festin

Supă de gulii, o rețetă inedită, perfectă pentru copii

Cine nu și-ar dori un preparat gustos și aburind, cum este această supă de gulii, atunci când ajunge acasă înfrigurat? Rețeta de supă este una cu un grad de complexitate redus, iar ingredientele pregătite ajung

Ciorbă de vită cu sfeclă roșie pentru un prânz delicios în familie

Dacă nu mai aveți idei de rețete pentru ora prânzului, puteți încerca această ciorbă de vită cu sfeclă roșie. Timpul de preparare este de 20 de minute, iar cel de gătire de 2 ore și

Ce sunt și cum se folosesc caperele

În arta culinară, caperele reprezintă un condiment, de obicei murat, fiind făcute din bobocii florilor imature ale tufelor de capere (Capparis spinosa). Acestea se regăsesc în regiunile mediteraneene. Caperele sunt folosite într-un număr mare de

Rețetă ușoară de turtă dulce, desertul ce ne amintește de copilărie

Vă amintiți cât de delicioasă vi se părea turta dulce în copilărie? E timpul să împărtășiți și cu cei mici bucuria. Timpul de preparare al acestei rețete de turtă dulce este de 40 de minute,

Uleiul de susan: mai bun decât de măsline? Iată cum se folosește!

Uleiul de susan are beneficii pentru sănătate, care includ capacitatea sa de a stimula sănătatea părului și a pielii, creșterea oaselor puternice, reducerea tensiunii arteriale, îmbunătățirea sănătății inimii, gestionarea anxietății și a depresiei, stimularea sănătății

Năut cu spanac și roșii, o gustare delicioasă și nutritivă

Iată o gustare sănătoasă perfectă, bazată pe năut cu spanac și roșii. Puteți să o preparați și ca o cină mai ușoară, timpul de preparare al său fiind de 10 minute, iar cel în care

Gogoșari la borcan- rețetă pentru toamnă

Această rețetă de gogoșari la borcan vă va fi utilă mai ales în cazul în care doriți să pregătiți salată de boeuf, salată orientală sau doriți o murătură alături de friptură. Puteți adăuga un mix

Salata de valeriană, o gustare sănătoasă și rapidă

Mămicile care sunt pe grabă, dar își doresc să prepare o gustare sănătoasă și rapidă, pot încerca această salată de valeriană. Deși cunoscută sub un nume greșit, acela de valeriană, această salată verde se numește

Supă cremă de pește grecească

Rețeta grecească de supă cremă de pește Când este mai frig afară sau chiar și în cazul unei răceli, o supă cremă de pește poate fi prânzul perfect. Gradul de dificultate al acestei rețete este

Fasole verde la borcan, rețeta perfectă pentru toamnă

Veți avea nevoie de aproximativ o oră pentru a prepara această rețetă de fasole verde la borcan, însă vă veți putea bucura de ea pe tot parcursul iernii. Gradul de complexitate este unul redus, iar

Două sosuri cu usturoi pentru rețete aromate

De multe ori, vă doriți să asortați feluritele preparate delicioase cu un sos. Multe dintre ele se potrivesc perfect cu sosuri cu usturoi, în diverse combinații de ingrediente. V-am pregătit două rețete de sosuri cu

Piure de pere, morcovi și mere (6 luni)

Rețetă pentru bebeluși – piure de pere, morcovi și mere Când începeți să-i oferiți alimente solide bebelușului, de la vârsta de 6 luni, puteți încerca această rețetă aromată de piure de pere, morcovi și mere.

Sosuri pentru pizza, făcute în casă: sos pesto și sos tapenade

2 rețete de sosuri pentru pizza Tuturor ne place pizza făcută în casă, dar câteodată sosul de tomate poate deveni plictisitor, mai ales dacă facem acest preparat destul de des. Este ușor să aducem puțină

Gulaș de miel, rețeta ungurească tradițională

Celor dragi le place carnea de miel? Atunci poți să le prepari o rețetă ungurească delicioasă de gulaș de miel. Este gata în aproximativ două ore jumătate, dar vei avea parte de un prânz fraged,

Orez brun cu ciuperci, o rețetă ușoară pentru cina în familie

Cremoasă, delicioasă și sănătoasă, această rețetă de orez brun cu ciuperci necesită puține cunoștințe de gătit. Ingredientele prezentate mai jos ajung pentru 4-6 porții, timpul de gătire fiind de aproximativ 20 de minute. Preparatul va

Humus cu sfeclă roșie, o rețetă sănătoasă

Această rețetă de humus cu sfeclă roșie este perfectă ca o gustare sănătoasă pentru întreaga familie. Știți cum să preparați rețeta tradițională de humus, însă această alternativă este puțin mai iute și mai aromată. În

Orez cu creveți, o cină perfectă pentru toată familia

Preparat de pe malurile Mediteranei – orez cu creveți De ce să comanzi mâncare dacă poți face ceva absolut delicios acasă, precum această rețetă de orez cu creveți? Timpul de preparare este de aproximativ 10